作为白领一族的你也许已经习惯了在外面吃早餐,从来就没想过紧凑的生活可以容得下做早餐的时间,其实不然哦!只需要15分钟,就可以轻松做出营养美味的早餐。不信?来试试吧! )S(Fd)A
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早餐不难做 15分钟即可享受美味 A@uf%
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1.萝卜丝早餐饼 :~QC
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食材:面粉300g、鸡蛋2个、白萝卜300g、油适量、盐适量、洋葱适量、红椒适量、胡椒粉适量 \m4D>.O
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做法: aTgPA4D
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1)萝卜擦成丝 z=l2Y)N
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2)火腿肠和洋葱切丁 _GKI n.Uf
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3)萝卜擦成丝后放大碗里 vixYomhSPb
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4)放入火腿肠丁和洋葱丁 .~1t[6}EAs
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5)加入红椒丁拌匀 a*j1MzxR
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6)加入面粉 >1c$|`W
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7)打入一个鸡蛋 L*Ey c0
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8)加入精盐 p>y/[Cuf
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9)加入胡椒粉 ^Sxh"\ mB
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10)加入适量清水拌匀 S7++?^P!
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11)电饼铛加热,一勺一个,把饼糊舀进去烙熟 KfOk3e5
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2.水煮荷包蛋 E6&+~O
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食材:鸡蛋1个、清水适量、生抽适量、香油适量、黑芝麻适量 [L!Pg^F3L0
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做法: ^"]c@3rjj
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1)煮适量清水,将水煮至还没有沸腾的时候,即“鱼眼水”的时候; oA<>_L3:t
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2)鸡蛋一个,打入碗中; @'TKn0~
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3)将碗中的鸡蛋倒入; WJtcsF
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4)小火,煮约2-3分钟,至鸡蛋八九成熟; |cO<wiR
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5)盛起放入碟中; XMv,v;=K!
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6)淋上一点生抽,香油,撒上黑芝麻; th;;}{ 7
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3.鸡蛋米饭煎饼 >5E:kfRes
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食材:剩米饭1碗、鸡蛋2个、胡椒粉适量、盐适量、葱花少许 (Pq
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做法: 9)~/W[8
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1)准备一碗剩米饭; PY]>z?}u+X
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2)将鸡蛋打散; g.kd>i6TM
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3)把米饭倒入鸡蛋液中,搅拌均匀; t|1RbPh
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4)加入盐、胡椒粉、葱花,还可以根据自己的口味增加胡萝卜粒、洋葱粒等;
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5)锅内放少许油,把米饭倒入锅内,小火,煎至两面微微焦黄即可;
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4.油酥烧饼 GedjU^J_{
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食材:面粉400g、豆油60g、酵母3g、水适量 _X:mD`0a=
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做法: @2"@z8k
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1)面粉加水和酵母和成面团,醒发。 :RIOZ3qKi
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2)把油烧热,倒入面粉做成油酥。 G=Geq6<0
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3)醒好的面团擀成饼。 r8Mt< !M:
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4)把油酥涂在面饼上。 ;Xbjct@aO
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5)卷成卷。 Q/t-dUL
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6)面卷切成段。 ucThu[ZWa
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7)把小面卷表面涂点油,然后两端向内折。 0.LjVwfo
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8)再把小面卷擀成饼胚,在饼的两面刷油。 2,O\jD`ze
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9)烤箱预热,中层烤15-20分左右。 #?:dE<
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5.青菜鸡蛋汤面 VV^o-s+
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食材:面条200g、青菜50g、鸡蛋1个、油适量、盐适量、蒜末适量、葱适量、鸡精适量、生抽适量 yWV*\
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做法: G*_ZEH
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1)准备材料 5irE!0E
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2)锅中热油,小火先煎一个荷包蛋 $/%i{1
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3)荷包蛋煎好后盛出 wDj2G>5
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4)锅内的底油,将蒜末爆香后入适量水 *]lxNlUw
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5)水开后放入面条 + j vpW!
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6)煮至面条变软至熟,加盐和鸡精调味,可以放少许的生抽,也可以起到提鲜的作用 @g>MN%*
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7)最后加入青菜,片刻后即可开吃,别忘了加上鸡蛋哦 p-'3[F.
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6.快手营养三明治 qkJCU!nvNL
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食材:牛奶土司片2片、鸡蛋1个、西红柿1个、沙拉菜10g、油适量、盐适量 p
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做法: wk13G:s,j[
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1)沙拉菜、西红柿洗净和其它材料备齐; _lr,SgeY@
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2)西红柿用厨刀切成合适的薄片; $> k` !\i
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3)锅里加入少量的橄榄油,打入一颗鸡蛋,撒上适量黑胡椒粒、盐,中火煎熟.. Bf*A-[$u
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4)将牛奶土司片放入烤箱2面烤黄,2片面包片之间依次叠加上西红柿片、芝士片、生菜、鸡蛋,对切成2半即可。
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